怪味凉面材料:

发布网友 发布时间：2024-08-20 07:08

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热心网友 时间：2024-10-05 17:00

这道美食的名称虽然带有"怪味"，但其丰富的口感和层次分明的调料让人一试难忘。首先，我们需要准备180克煮熟的凉面，它作为基础，为整个凉面提供了弹性和清爽的质地。

火腿丝10公克为这道凉面增添了丝丝咸香，火腿丝的丝丝缕缕与凉面缠绕，带来微妙的口感变化。再配上10公克的红甜椒丝，鲜艳的色彩和微甜的口感，为这道凉面增添了一份活力和清新。

15公克的西生菜丝则是蔬菜的代表，脆嫩的生菜丝与凉面相拌，不仅增添了营养，还增加了口感的层次，为整体口感提供了平衡。碎蒜花生2大匙的香脆，为这道凉面添加了独特的香气和口感的丰富性。

香菜、葱末1茶匙、姜末1/2茶匙和蒜末1/2茶匙的组合，是调料的灵魂。它们的混合散发出浓郁的香味，提升整道凉面的风味。花椒粉1/2茶匙的微辣，为这道凉面增添了一抹特别的风味，让人回味无穷。

芝麻酱2大匙是调和各种味道的关键，它与酱油1大匙、白醋1大匙、糖1又1/2大匙、盐1/2茶匙的融合，形成了基础的酱汁，为凉面提供了丰富的味道。最后，1大匙的辣油和3大匙的凉开水，使得酱汁更加顺滑，能够均匀地包裹在每一根凉面上。

总的来说，这是一道将各种食材和调料巧妙结合的怪味凉面，每一口都能尝到丰富的层次和独特的味道。不论是独自享用，还是夏日聚会，都是不错的选择。

热心网友 时间：2024-10-05 16:56

这道美食的名称虽然带有"怪味"，但其丰富的口感和层次分明的调料让人一试难忘。首先，我们需要准备180克煮熟的凉面，它作为基础，为整个凉面提供了弹性和清爽的质地。

火腿丝10公克为这道凉面增添了丝丝咸香，火腿丝的丝丝缕缕与凉面缠绕，带来微妙的口感变化。再配上10公克的红甜椒丝，鲜艳的色彩和微甜的口感，为这道凉面增添了一份活力和清新。

15公克的西生菜丝则是蔬菜的代表，脆嫩的生菜丝与凉面相拌，不仅增添了营养，还增加了口感的层次，为整体口感提供了平衡。碎蒜花生2大匙的香脆，为这道凉面添加了独特的香气和口感的丰富性。

香菜、葱末1茶匙、姜末1/2茶匙和蒜末1/2茶匙的组合，是调料的灵魂。它们的混合散发出浓郁的香味，提升整道凉面的风味。花椒粉1/2茶匙的微辣，为这道凉面增添了一抹特别的风味，让人回味无穷。

芝麻酱2大匙是调和各种味道的关键，它与酱油1大匙、白醋1大匙、糖1又1/2大匙、盐1/2茶匙的融合，形成了基础的酱汁，为凉面提供了丰富的味道。最后，1大匙的辣油和3大匙的凉开水，使得酱汁更加顺滑，能够均匀地包裹在每一根凉面上。

总的来说，这是一道将各种食材和调料巧妙结合的怪味凉面，每一口都能尝到丰富的层次和独特的味道。不论是独自享用，还是夏日聚会，都是不错的选择。