发布网友 发布时间:2024-08-20 03:15
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热心网友 时间:2024-08-22 02:09
于康,是一位在营养领域具有深厚影响力的专家,现任北京协和医院临床营养科副教授和副主任医师。他在医学界的多个专业学会中担任重要职务,如中华医学会北京分会临床营养学会的副主任委员,中国营养学会临床营养分会的委员,以及北京市健康教育协会的常务理事。此外,他还积极参与烹饪协会和孤残儿童医疗救助领域的活动,担任营养专业委员会理事及顾问委员会委员,中国社会工作协会孤残儿童医疗救助顾问团的副团长。
于康在学术研究上成绩斐然,已发表40余篇学术论文于中国核心医药期刊及国际学术会议,显示出其在临床营养领域的深厚造诣。他还是多部学术专著的编委,为知识的传播和专业发展做出了贡献。在科普领域,他更是主编了《作自己的营养医生》、《临床营养解决方案》以及《营养与疾病防治241问》等科普丛书,将专业知识普及给大众。
他的学术成就得到了广泛认可,曾荣获日本外科代谢和营养学会青年研究奖、中国营养学会肠外肠内营养研究成果奖,以及中国协和医科大学优秀教师奖等荣誉,体现了他在专业领域的卓越贡献和影响力。
《孕产妇营养千问千答》一书的编写宗旨在于力图把营养科学理论变成营养实践,把合理营养原则直接融入人们的生活,希望孕产妇们能“吃得好孕得更好”!本书贯穿了实用性与可操作性的基本原则。读者可根据自己的口味嗜好、饮食习惯以及食物的季节性特点和个人的经济状况,从三餐食谱中任意选择进行组合。