锅贴的做法家常做法 锅贴的做法步骤

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、主料:饺子皮200克、肉末150克、韭菜80克。2、辅料：盐1/2勺、糖少许、料酒1勺、香油1勺、鸡精1/2勺、耗油1勺、姜水4勺、白胡椒粉少许、芝麻少许、葱花少许。3、肉馅放入盐、姜粒、耗油、鸡精拌匀，腌制10分钟。4、放入韭菜拌匀。5、取一饺子面皮，中间放入馅料，对角捏上，两边不封口。6、...

1、用料：鸡胸肉1块、小葱2根、料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、饺子皮10张、姜3片。2、鸡胸肉切块，加姜片放入米博智能烹饪机。3、选择搅肉功能。4、取出肉末。5、加入一勺料酒。6、一勺生抽。7、半勺老抽。8、一勺蚝油。9、葱花拌匀。10、饺子皮包入肉末。11、顶部捏起来。12、锅里...

做法：1准备好食材，胡萝卜切丝，包菜切丝撒点盐腌几分钟出水后挤干水分。起锅烧油炒熟鸡蛋，炒好后盛出，胡 包菜 鸡蛋 虾皮 少许葱花放在一个大碗里，碗中倒入一勺生抽 一勺蚝油 一勺香油 少许鸡精拌匀。2取一张馄饨皮，中间放上三鲜馅，两边沾点水捏在一起，一个锅贴就包好了。将包好的锅贴...

步骤：1、将猪肉馅放入碗中，加入葱末、姜末、适量盐、白胡椒粉、生抽、香醋，搅拌均匀，腌制15分钟。2、取一张饺子皮，放入适量的肉馅，约1勺左右。3、在饺子皮的一半边沿上蘸水，然后对折，捏紧边缘，制作成半月形的锅贴。4、热锅凉油，将搅打均匀的鸡蛋液倒入锅中，摇动锅子让蛋液均匀铺开，...

1、香菇猪肉锅贴。用料：猪梅头肉430克、新鲜香菇150克、姜3克、蒜3克、蚝油25克、淀粉35克、料酒10克、胡椒粉少许、酱油5克、花生油15克、盐3克。做法：（1）香菇，香葱洗净切碎，姜蒜切末。（2）梅头肉去皮洗净剁碎或用绞肉机绞碎。（3）把所有的材料都倒入一个大碗。（4）中间放上适量的...

第一步、将肉馅放入盐、姜粒、蚝油、鸡精拌匀，腌制10分钟，如下图所示。第二步、放入韭菜，搅拌均匀，如下图所示。第三步、准备饺子皮，中间放入馅料，对角捏上，两边不封口，如下图所示。第四步、在煎锅里放入油和锅贴，如下图所示。第五步、加入半碗水，和少许油，再盖上，如下图所示。第六...

1、主料：牛肉400g、小麦粉400g。2、辅料：油、盐、胡椒粉、料酒、味精、生抽、葱、花椒、淀粉、姜各适量。3、花椒用用冷水浸泡备用。4、小麦粉加水和成面团静置20分钟。5、牛肉馅加油、盐、胡椒粉、料酒、味精、生抽、姜末顺时针搅拌上劲后分次加花椒水搅拌。6、搅拌好后加葱末搅拌均匀，作锅贴馅...

1、选鸡脯肉或者猪肉剁馅，也可以用绞肉机，不然会有点累，肉馅备用。2、胡萝卜、香菇剁小粒状，具体量可根据自己喜欢的口味酌情放。3、锅内倒油下香菇胡萝卜翻炒，加少许水，出锅倒入肉馅，打两个鸡蛋搅拌倒入肉馅，加入已经备好的葱姜，盐适量，根据自己喜欢可以放些鸡精之类的，充分搅拌。4、...