玉米排骨汤的做法功效

发布网友发布时间：2024-08-20 04:56

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热心网友时间：2024-08-30 00:29

玉米排骨汤的做法：
材料：
- 500克猪排骨
- 2根玉米
- 1个白萝卜
- 适量姜片
- 适量葱段
- 适量盐和胡椒粉

步骤：
1. 将猪排骨洗净，在滚水中焯水，去除血水和杂质。
2. 用清水将焯水后的排骨清洗一遍。
3. 玉米剥去外层皮，切成段状，萝卜去皮切块。
4. 将所有材料放入大锅中，加水没过材料，放入姜片和葱段。
5. 中火煮沸后转小火炖煮1-2个小时，直到排骨肉烂熟。
6. 调入适量盐和胡椒粉调味，即可食用。

功效：
1. 补钙益骨：玉米富含钙质，能够帮助骨骼健康，预防骨质疏松症；
2. 增强免疫力：猪排骨中含有丰富的蛋白质和维生素B，能够增强免疫力，提高抵抗力；
3. 促进消化：玉米中的纤维含量高，能够促进肠胃蠕动，缓解便秘问题；
4. 养颜美容：玉米中的维生素E和胡萝卜素，具有抗氧化作用，有助于延缓衰老和美容养颜；
5. 营养丰富：猪排骨含有丰富的蛋白质和氨基酸，玉米含有维生素、矿物质和纤维素，能够为身体提供多种营养物质。