发布网友 发布时间:2022-05-06 20:12
共3个回答
热心网友 时间:2023-09-15 02:46
鸡腿2个洗净剔除骨头切成丝,用料酒、盐、姜片腌15分钟,黄瓜一根切成0.3毫米左右的片,胡萝卜半根切成薄片,起油锅,鸡腿丝滗掉水别洗,倒入油锅翻炒至肉变色收缩,倒入黄瓜、胡萝卜片翻炒一会,放盐、少许热水、炒熟,出锅热心网友 时间:2023-09-15 02:46
鸡腿可以炒黄瓜胡罗卜,因为这些食品互相不相克且营养丰富,口感鲜美可口,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,特别适合青少年增强体质热心网友 时间:2023-09-15 02:47
主料 ;鸡胸肉 木耳,黄瓜,付料:食用油.盐,鸡精,姜末.大蒜末.胡椒粉, 红辣椒1个.粉芡 鸡胸肉洗净去皮,切成肉条.放盐.料酒.少许食用油拌匀,腌渍一会,再用粉芡 抓匀 将木耳用水泡发,洗净,备用, 黄瓜洗净去皮.斜着切成段,再切开成片,用一点盐腌一会 锅中放水,开火,水开后把木耳放入.水再开了一两分钟,把木耳捞出,凉水投 一投,控去水。 另取炒菜锅,放油,油温热了把红辣椒放入.姜末也放入,然后把鸡胸肉也放进 锅中滑炒至肉变色盛出备用,然后再把木耳,黄瓜放入,炒一下,放少量的 盐,鸡精,胡椒粉.把滑好的鸡胸肉也放进锅中.快速翻炒.放大蒜末.翻炒,勾 芡,出锅 。