卤水内放了生抽现在发黑了该怎么办?

发布网友发布时间：2022-05-06 20:46

共1个回答

热心网友时间：2023-09-17 00:55

卤汤变黑？
应该注意不要放入太多的老抽，红色卤可以用红曲米，*卤可以用栀子花。还有不要把卤汤长时间放到铁锅或者铝锅中，应该放到不锈钢锅内。五金店有卖的不锈钢筒不错,你可以试一下！

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