三萜皂苷的特点
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发布时间:2024-09-09 19:14
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时间:2024-09-09 23:59
根据异戊二烯定则,三萜来成分系由6个异戊二烯单位聚合而成,一般根据三萜类成分碳环的有无和多少进行分类。
目前已发行的三萜类成分,多数为四环三萜和五环三萜。三萜皂苷由三萜皂苷元与糖、糖醛酸(部分化合物还含有有机酸)所组成。糖大多数与皂苷元的C3-OH相连,少数情况C3-OH游离,二糖和其他位置的羟基相连。皂苷元分子中羟基大部分与糖结合,形成苷,少数可与有机酸结合,形成酯。