有一次在画图明太屋吃过一次豆芽蒸鱼,之后回去试了一次始终做不出那个...

发布网友发布时间：2024-09-08 11:11

共2个回答

热心网友时间：2024-11-19 05:14

鱼先蒸好，豆芽去头尾，大蒜拍泥，鸡蛋只取蛋白、少量肉末用生抽、料酒、糖腌渍。大蒜爆香后，倒入肉末翻炒，然后加豆芽。上稀薄的勾芡水，加入搅匀的蛋白，趁热浇在蒸好的鱼上。

热心网友时间：2024-11-19 05:15

豆芽泡一个星期然后洒在鸡蛋羹中蒸然后把鱼钝好最好是七分熟时把蒸好的豆芽连羹一起倒入蒸至15分钟后取出晾冷比那个好吃多了是民间圣菜

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有一次在画图明太屋吃过一次 豆芽蒸鱼,之后回去试了一次始终做不出那个...