营养学里rda、dri、rni、ai都是什么意思,那个是营养素推荐
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发布时间:2024-09-08 01:03
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热心网友
时间:2024-09-09 19:06
营养学中,RDA、DRI、RNI、AI均是关于推荐营养素摄入量的概念。RDA(推荐膳食营养供给量)代表了推荐的营养素摄入量,用于预防临床缺乏症。然而,RDA的概念已经不再使用,取而代之的是DRIs(膳食营养素参考摄入量),它更加全面,不仅考虑预防临床缺乏症,还考虑降低慢性病风险。RNI(推荐营养素摄入量)与RDA意思相似,表示推荐的营养素摄入量。
AI(适宜摄入量)是基于观察和试验获得的营养素摄入量,当没有EAR(平均需要量)时使用。AI的精确度不高,使用时需谨慎。AI相当于一个不太精确的RDA,仅在没有RDA的情况下才使用。
不同的国家和地区根据各自的健康标准制定了不同的推荐摄入量。欧盟、美国、加拿大、联合国体系(包括WHO和FAO)以及中国、日本、泰国、印度尼西亚、马来西亚等国家都有自己的RDA或DRIs标准。理解这些概念及其差异,有助于更准确地把握营养素的推荐摄入量,保障健康。