如何做青提奶盖?
发布网友
发布时间:2024-09-08 01:09
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-09-29 05:25
青提奶盖是一种非常受欢迎的饮品,它由新鲜的青提子和浓郁的奶盖组成,口感清新,营养丰富。下面是制作青提奶盖的步骤:
材料:
新鲜青提子:200克
牛奶:200毫升
细砂糖:50克
鸡蛋:1个
玉米淀粉:10克
淡奶油:100毫升
柠檬汁:适量
步骤:
准备新鲜的青提子,洗净后去蒂,放入搅拌机中打成泥,如果喜欢吃果肉的口感,可以不用打得太碎。
将打好的青提泥倒入锅中,加入细砂糖和适量的水,用小火慢慢煮,边煮边搅拌,直到糖完全融化,青提泥变得浓稠。
在一个小碗中,打入一个鸡蛋,加入玉米淀粉,搅拌均匀,形成淀粉糊。
将淀粉糊倒入煮好的青提泥中,快速搅拌均匀,然后继续用小火煮,直到混合物变得浓稠,关火,放凉备用。
取一个大碗,将淡奶油倒入,用电动打蛋器打发,直到淡奶油变得浓稠,呈现出明显的纹路。
将打发好的淡奶油倒入冷却后的青提泥中,轻轻搅拌均匀,青提奶盖就做好了。
将做好的青提奶盖倒入杯中,可以根据个人口味加入柠檬汁调味,最后可以撒上一些青提子装饰,一杯清新的青提奶盖就完成了。
注意事项:
青提子要选择新鲜的,这样做出来的奶盖才会更加美味。
煮青提泥的时候要用小火,避免糊底。
淡奶油打发的时候要注意力度,不要打得太硬,否则会影响口感。
如果不喜欢柠檬汁的味道,可以不加。
总的来说,青提奶盖是一种非常美味的饮品,它的制作过程虽然有些复杂,但是只要按照步骤来,就能做出美味的青提奶盖。无论是夏天还是冬天,一杯清新的青提奶盖都能给人带来无尽的享受。
热心网友
时间:2024-09-29 05:18
青提奶盖是一种非常受欢迎的饮品,它由新鲜的青提子和浓郁的奶盖组成,口感清新,营养丰富。下面是制作青提奶盖的步骤:
材料:
新鲜青提子:200克
牛奶:200毫升
细砂糖:50克
鸡蛋:1个
玉米淀粉:10克
淡奶油:100毫升
柠檬汁:适量
步骤:
准备新鲜的青提子,洗净后去蒂,放入搅拌机中打成泥,如果喜欢吃果肉的口感,可以不用打得太碎。
将打好的青提泥倒入锅中,加入细砂糖和适量的水,用小火慢慢煮,边煮边搅拌,直到糖完全融化,青提泥变得浓稠。
在一个小碗中,打入一个鸡蛋,加入玉米淀粉,搅拌均匀,形成淀粉糊。
将淀粉糊倒入煮好的青提泥中,快速搅拌均匀,然后继续用小火煮,直到混合物变得浓稠,关火,放凉备用。
取一个大碗,将淡奶油倒入,用电动打蛋器打发,直到淡奶油变得浓稠,呈现出明显的纹路。
将打发好的淡奶油倒入冷却后的青提泥中,轻轻搅拌均匀,青提奶盖就做好了。
将做好的青提奶盖倒入杯中,可以根据个人口味加入柠檬汁调味,最后可以撒上一些青提子装饰,一杯清新的青提奶盖就完成了。
注意事项:
青提子要选择新鲜的,这样做出来的奶盖才会更加美味。
煮青提泥的时候要用小火,避免糊底。
淡奶油打发的时候要注意力度,不要打得太硬,否则会影响口感。
如果不喜欢柠檬汁的味道,可以不加。
总的来说,青提奶盖是一种非常美味的饮品,它的制作过程虽然有些复杂,但是只要按照步骤来,就能做出美味的青提奶盖。无论是夏天还是冬天,一杯清新的青提奶盖都能给人带来无尽的享受。