千年古茶树真的存在吗?
发布网友
发布时间:2024-09-08 20:58
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-11-19 12:51
普洱茶,种植历史和原生历史源远流长,是茶人们始终绕不开的话题。小树茶、大树茶、古树茶、野生茶等概念不断进入人们的视线。究竟它们有什么区别?
9月29日,在第十届勐海(国际)茶王节上,一场“勐海县野生茶树资源研讨会”,为我们解开了“古茶树”的难解之谜。
首先,什么是古茶树?
中国农业科学院茶叶研究所研究员虞富莲介绍,古茶树目前还没有年龄标准,一般是指自然生长或是栽培年份在百年左右的茶树,与茶树树型、树体大小无关,包括自然生长的野生茶树和人工栽培茶树。古茶树不一定是大茶树,大茶树不一定是古茶树。
勐海是中国较早发现野生茶树资源的分布地之一,也是目前我国最南端的野生茶树资源分布区,有世界上迄今保留连片最大的7万多亩(2018年9月统计)栽培型古茶群落。
1952年苏正发现了著名的南糯山栽培茶树王;1961年张顺高、刘献荣发现了震撼海内外的野生型巴达大茶树,这是当时中国茶树形象的代表。那么,究竟有千年的古茶树吗?
目前,还没有科学准确的树龄测定方法。自然死亡的树我们可以依据锯开的树木的年轮判断,活着的树一般是估算或者根据文字记载来推算,所以在一定程度上方便了炒作者随意夸大树龄。
其次,茶树树龄越老,品质就越好吗?
据样本实际测定,宽1厘米的树干横断面一般有4—5个年轮(树木每年长一圈叫年轮),即一年树干长粗2一2.5毫米。如果直径是1米的茶树,半径是50厘米,50×5=250或50×4=200,也就是有250或200个年轮(年轮是同心圆),换句话说,直径1米(围径3.16米)的茶树,树龄是250或200年。
根据虞富莲等专家实测显示,直径在76厘米的树龄约136年,直径52厘米约109年,直径38厘米是90年,直径18厘米是35年。云南省茶科所1985年用茶籽播种的茶树2016年直径己达到43厘米。
所以我们有喝到千年的茶吗?其真实性还有待商榷。目前,云南多数散生茶树都是上个世纪五六十年代或七八十年代所栽,一二百年树龄的多是原始森林中的野生茶树,但是千年茶树目前还没有发现。野生茶树资源的主要价值有哪些?有哪些研究和利用的价值?如何保护?
云南省农业科学院茶叶研究所研究员王平盛、云南农业大学普洱茶学院教授邵宛芳、云南农业大学普洱茶学院院长吕才有、世界茶业联盟评委纳林·穆德、北京大学教授刘华杰等国内外嘉宾分享了自己的观点。国家林业部在1992年就将“野茶树”列为国家二级保护树种,保护古茶树刻不容缓。而野生古茶树的主要价值不在于能做出多少茶、卖出多少价格,而在于通过丰富育种资源,创新、培育新初级基因源。
野生茶树资源是茶叶作物遗传育种和生物技术研究的重要物质基础,是生物多样性的重要组成部分,是国家可持续发展的战略资源。近年来,勐海县格朗和乡雷达山与勐宋乡滑竹梁子等地不断新发现野生茶树分布点。9月29日,勐海县野生茶树资源科学考察新闻发布会对历时13天的科考成果进行了发布,并举行了勐海县野生茶树资源申报世界自然遗产启动仪式。这是对勐海野生茶树资源最好的保护,是对中国茶文化最佳的传承,对于有效维护中国茶文化在世界种茶、制茶及饮茶领域的主体地位有深远意义。(