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杨力讲饮食与营养作者简介

发布网友 发布时间:2024-09-08 18:06

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热心网友 时间:2024-10-21 11:47

杨力,一位备受尊敬的首席中医养生专家,同时也是著名的中医学家、易学家、作家和学者。在中国中医科学院担任教授,同时也是北京《周易》研究会的会长,杨力教授以其深厚的学识和丰富的经验在养生文化领域独树一帜。她拥有超过26年的研究生教学经历,致力于中医养生文化的推广,为提高民众健康水平付出了极大的努力。她的公益讲座足迹遍布全国,包括*电视台的《百家讲坛》、《大话养生》,以及北京电视台的《身边》、《食全食美》等,还在北京各大书店如图书大厦、王府井新华书店等地进行分享,深受广大听众喜爱。


杨力的学术贡献卓越,她的百万字著作《周易与中医学》广受好评,至今已发行超过14万册,涵盖了中、英、日、韩、繁体等多种语言版本,畅销全球,并多次荣获国内外大奖。她的《中医运气学》和《中医疾病预测学》两部著作更是奠定了她在中医学术领域的坚实地位。在北京大学图书馆,她用20年的时间潜心研究,完成了总计600万字的《中华五千年文化经典》、《中华五千年科学经典》和《中华五千年文学经典》系列巨著,显示了她卓越的学术成就。


杨力的文学创作同样精彩,她的“千古系列”长篇历史小说包括《千古王朝》、《千古绝恋》等,已出版至第10部,显示出她深厚的历史文学功底。至今,她的著作总字数已超过1500万,充分证明了她在多个领域的杰出贡献和广泛影响力。




扩展资料

本书主要内容包括食物的消化与吸收、营养学基础知识、各类食物的营养、膳食结构和膳食指南、各类人群的膳食营养与营养配餐的原理及作用、食谱编制、膳食营养与疾病的关系、食品的污染与预防等内容。本书还设置了食品营养价值的评价、膳食调查、体格检查、营养配餐等针对性较强的实训项日。怎么吃?吃什么?首席中医养生专家杨力告诉您:中医饮食养生的最大特色在于平衡。要吃得更健康,吃得更有营养,就应该吃五色菜、五味菜、象形菜、象义菜、时令菜、本地菜、排毒菜……

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