豉香杏鲍菇做法步骤

1、材料：杏鲍菇一颗，干豆豉半汤匙，姜末2-3g，生抽一汤匙，青红椒根据口味少许，盐适量。2、杏鲍菇用濡湿的厨房纸擦净表面，切片备用，青红椒根据口味准备少量切丝，豆豉稍微剁碎一些。3、锅中倒少许油，加入姜末和豆豉，炒出香味。4、倒入杏鲍菇和青红椒丝翻炒，火不用很大。5、中途加入生抽和少...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

[1]杏鲍菇因其独特的口感和丰富的营养，成为了米妈常常选用的食材。不同的烹饪方式，如拌，炒，烤，都能展现出其独特的风味。今天选择的拌制方法，让杏鲍菇充分吸收了豉香，每一口都充满了层次感。这款菜肴无需过多的繁复步骤，即使是忙碌的日子，也能轻松上桌，值得一试。[1]

豉香熏干炒什锦主要食材为：1. 老北京熏干250克：选用老北京熏制的熏干作为主料，烟熏风味浓郁，质地紧实。2. 香菇100克：富含丰富的营养成分，口感鲜美，搭配熏干能增添层次感。3. 杏鲍菇150克：质地肥厚，口感细腻，含有多种微量元素，能增加菜肴的营养价值。4. 绿尖椒、青甜椒、黄椒、红椒各70克...

首先，准备所需材料：豆腐干和油豆腐切好备用，它们将成为干锅什锦菜的重要组成部分。接着，五花肉要经过细致的清洗，切成薄薄的片状。杏鲍菇也要清洗干净，同样切成片；青红椒洗净后，切成大小适中的块；西兰花的茎切成片，葱姜蒜则切成末，这些配菜将增添菜品的色彩和口感。在炒制过程中，选用一口锅，...

做法步骤：第1步、油麦菜300克，杏鲍菇1个，豆豉10克，大蒜1头。第2步、油麦菜择洗干净，掰成寸段，飞水片刻，捞出立即过凉。第3步、杏鲍菇洗净切好，大蒜切片。第4步、准备好所有食材。第5步、平底锅加热加点油炒香蒜片，然后加杏鲍菇翻炒，加豆豉加一点水让豆豉化开，最后加上油麦菜翻炒...

制作方法 1、准备食材。大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。2、把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。3、把大米淘洗干净，放到电饭锅里，倒入适量的清水（平时焖饭的水量就可以了），然后把切好的菜放到锅里，如图。4、往锅里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、...

第一道：腊肠杏鲍菇焖饭 杏鲍菇与腊肠，这是一个特别美味的搭配组合。腊肠里的油脂，在焖饭的过程中释放出来，让米粒变得饱满、入味，杏鲍菇更是越嚼越香，让人吃了一碗还想再添一碗。制作方法 1、准备食材。大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。2、把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片...

2.香辣牛排 食材:牛里脊150克、黄油适量、蚝油适量、酱油适量、辣椒适量、辣酱适量、盐少许、料酒适量、淀粉适量、鸡蛋 1个、葱 1棵、姜适量、杏鲍菇 1个、口蘑3-5个、西兰花适量、圣女果2个、胡椒粉适量。 3.青椒炒肉丝 食材以及调味料的准备:瘦肉,青椒,料酒,生抽,盐,花椒油,辣椒粉,淀粉,食用油,鸡精,葱...

第一道：腊肠杏鲍菇焖饭 杏鲍菇与腊肠，这是一个特别美味的搭配组合。腊肠里的油脂，在焖饭的过程中释放出来，让米粒变得饱满、入味，杏鲍菇更是越嚼越香，让人吃了一碗还想再添一碗。制作方法 1、准备食材。大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。2、把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片...