一般罐头食品的保质期很长这主要是因为一般罐头食品的保质期很长原因...

发布网友发布时间：2024-09-08 20:11

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热心网友时间：2024-09-29 22:59

1、一般罐头食品的保质期很长是因为消灭或抑制了微生物。
2、食品的腐败变质,和微生物有直接的关系。如果消灭了微生物或者抑制了他们的生长,食品自然不容易变质。罐头食品就在于在装罐前,利用生产工艺最大限度消灭了有害微生物,同时运用真空技术,使可能残存的微生物在没有氧气的状态下无法生长,从而使罐头内的食品有相当长的保质期。

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