一粒一粒的茶是什么茶,有一种茶叶一粒一粒的
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发布时间：2024-09-07 02:09
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时间：2024-12-04 18:00
一粒一粒的茶以碎银子茶比较常见，也称为茶化石，属于普洱熟茶，形状和常见的熟茶茶饼不同，所以冲泡时不需要用茶刀撬茶，洗茶时则需要泡久一点。碎银子茶有较强烈的糯感，汤色晶莹剔透，耐泡度比较高，可以有20泡。
碎银子茶是一粒一粒的
一粒一粒的茶，常见的是碎银子茶，也被称为茶化石。
茶化石之所以叫化石，因为其形状是一粒粒的，好像化石粒。
茶化石是春天采摘的普洱熟茶，制茶的过程比较繁琐，产量较低。
由于茶化石的形状和常见的熟茶茶饼不同，所以在冲泡茶化石时需要注意：
在取茶时，不需要用茶刀撬茶，直接用茶匙装一定量的茶化石，倒入盖碗里，然后加开水。
一定量到底是多少，这个要看喝茶的人数，一般称8g左右。
称茶时，最好使用电子秤，做到精准测量。
使用茶具之前，需要用开水清洁茶具，提升茶具的温度。
茶化石在洗茶时，需要泡久一点。
冲茶的话，就采用快速的冲茶方式。
茶化石闷泡的话，口感会打折扣。
冲茶时，最好做到定点冲泡，注水时间不要太长；
往同一个位置注水，或者绕着盖碗边缘画圆，使注水的轨迹形成圆形，平稳的水流有利于茶化石出汤。
茶化石是普洱熟茶，有比较强烈的糯感，汤色好像红宝石，晶莹剔透。耐泡度很高，20泡是没问题的。如果已经泡不出味道，可以尝试水煮的方法。
