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为啥放进冰箱里的新鲜蔬菜过几天就失去了水分?

发布网友 发布时间:2024-09-07 01:43

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5个回答

热心网友 时间:2024-10-08 09:57

蔬菜放在冰箱里,蔬菜的水分会凝结,虽然蒸发少了,但还是会有升华的,所以水分会渐渐失去。我根据所学知识做的解释,希望满意。

热心网友 时间:2024-10-08 09:53

冰箱中的蔬菜生理功能减弱,加上冰箱为了冷冻不断排出气体,箱内水蒸气变少。

热心网友 时间:2024-10-08 09:56

在哪放都 会有水分流失的,你最好 放的时候用保鲜膜包住就会好很多了。

热心网友 时间:2024-10-08 09:54

冰箱里面有风扇,后壁有冷凝结冰降温的系统,容易将新鲜蔬菜的水分蒸发并冷凝成冰,所以容易失去水分

热心网友 时间:2024-10-08 09:50

呵呵,水也好,冰也好,都会变成水汽的。冰变成气呢是升华,水变成汽叫做气化,这个都是与温度没关系的,但是其变化的速度还是与温度有关滴。你要想保持蔬菜的水分,就得让蔬菜在一个相对稳定的环境里,建议方案如下:在保鲜柜里放一碗水,增加柜里空气的湿度,那么蔬菜的挥发就会减慢;还有就是有保鲜膜啦,这个比较普遍滴;嗯,还有一招也有效,用牛皮纸做个不封口的盒子大小适当放在柜里,保鲜效果会更好哦。希望能对你有所帮助。
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