什么萝卜好吃??

发布网友发布时间：2024-09-07 01:40

共5个回答

热心网友时间：2024-10-23 10:34

跳水萝卜．就是头天放到泡菜坛子里泡，第二天就捞出来吃．
泡菜的制作：
所需材料：泡菜坛子一个、高粱白酒、花椒、辣椒、大料、冰糖、盐
一、培养泡菜发酵菌
（1）首先在冷水里放入一些花椒，适量的盐，然后把水烧开.水量在坛子容量的10-20%左右，不要太多。
盐比平时做菜时多放一点，感觉很咸即止.
花椒放大约20到30粒左右，尽量多放些，那样泡出菜的香.
（2）待水完全冷却后，灌入坛子内，然后加一两高粱酒.
其它酒不行，泡菜菌其实就是从高粱酒麴来的.
（3）放青椒、生姜进去，可多放些，可增加菜的味。且这种菜要保持坛子内一直有，它们有杀菌提味的作用。
2－3天后可注意仔细观察，看青椒周围是否有汽泡形成，开始的时候
是一到两个十分细小的气泡，不注意观察几乎看不见.如果有汽泡，哪怕是一个气泡，
就说明发酵正常，待青椒完全变黄后，再放2至3天，成了!
（5）泡菜的原汁就这样做好了（泡菜菌培养好了）.注意坛口的密封十分重要.

之后就可以放如萝卜了，最好切成几块放入，入味才快哦～

热心网友时间：2024-10-23 10:35

我很爱吃的，我觉得胡萝卜用在大米抓饭中最美味。火候足的话，胡萝卜是软的，有米和肉的香。十分好吃，因为我妈妈做的就是这种味。白萝卜用来炖排骨，很好吃的，快试试吧

热心网友时间：2024-10-23 10:35

中山三乡塘敢萝卜好吃！

热心网友时间：2024-10-23 10:36

白萝卜最好吃，尤其是红烧的，和猪肉一块儿烧~~

热心网友时间：2024-10-23 10:37

潍坊萝卜！！