营养师考试复习习题集内容提要

发布网友发布时间：2024-09-07 01:44

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热心网友时间：2024-09-29 18:49

营养师考试的复习资料详细涵盖了十个关键部分：总论、医学基础知识、基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过量、疾病营养、营养强化与保健食品，以及食品加工与烹饪。

每个部分深入细致，包括重点内容的阐述、内容概要的提炼、具体案例的剖析、各类习题的设计以及参考答案的提供。这些习题形式多样，涵盖了名词解释、填空题、判断题、单项选择题、多项选择题、简答题以及更为深入的论述题，全面检验和巩固学习者对营养学核心理论、基础知识和实践技能的理解。

特别值得注意的是，书末还附有实用的英文缩略语中文对照，便于读者理解和学习国际化的营养学词汇。这本复习习题集旨在帮助考生系统复习，全面掌握营养师考试所需的知识和技能。