莲子山药猪肚汤的做法

1、主料：猪肚500克；辅料：莲子30公克，芡实40公克，淮山30公克，枸杞10公克；调料：姜片20公克，盐1茶匙，鸡精粉1茶匙，米酒2大匙。2、将猪肚用面粉1茶匙和白醋2大匙混合后搓揉外表及内部，再用冷水洗净后备用。3、取锅加水煮滚后将猪肚氽烫10分钟，捞起后放入冷水中降温。4、把所有药材先用冷水...

四神猪肚汤的做法 1.猪肚清洗一下，锅里烧热不要放油，然后放入猪肚，两面煎一下，再去清洗下就很干净了。2.准备好材料，莲子和山药后下。3.水开后放入猪肚，红枣和薏米，滚开后转小火。4.煲一个小时后加入山药和莲子 5.加入山药和莲子后再煲一小时。6.放盐调味，切片装盘。一锅美味的猪肚汤...

猪肚汤的做法很多，可以加入山药、莲子、归参、黄豆等，进行熬煮，具有增加奶水的功效。猪肚山药汤：处理好的猪肚放入锅中，加生姜片、大葱段以及少许料酒煮开，捞出并清洗干净之后切成细长条。之后将猪肚条以及山药放入炖盅，放入清水，炖煮猪肚烂熟即可食用。猪肚莲子汤：将猪肚用面粉清洗干净，冷水下锅...

制作山药莲实猪肚汤的步骤如下：首先，准备猪肚，取1茶匙面粉和2大匙白醋，将其混合均匀。将猪肚内外表面都用这个混合物搓揉，然后用冷水彻底清洗干净，以去除异味，备用。接着，将锅中的水烧开，将处理好的猪肚放入，用大火进行初步的汆烫，时间大约为10分钟。随后，迅速将猪肚捞出，放入冷水中进行冷...

猪肚汤的做法如下：食材准备：碗、去皮器、菜板、菜刀、盆子、盘子、锅、砂锅、漏勺、莲子、芡实、薏仁、清水、山药、猪肚、勺子、面粉、葱、姜、食盐、鸡精、白胡椒粉。1、莲子、芡实、薏仁、茯苓放入小碗中，加入适量清水浸泡20分钟，捞出沥干水分。2、山药削皮后洗净，切成小块，放入清水中浸泡，防止...

山药猪肚汤是一道有营养的汤类菜品，下面是制作山药猪肚汤的做法：所需食材：- 猪肚：适量 - 山药：适量 - 姜片：适量 - 香菜：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 步骤：1. 先将猪肚用开水烫一下，去除腥味，然后切成薄片或丝备用。2. 山药去皮后洗净，切成片备用。3. 热锅加入适量...

山药猪肚煲汤是一道营养丰富的汤品，以下是它的制作步骤：材料：- 猪肚：1份 - 山药：适量 - 姜片：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 味精：适量 - 鸡精：适量 - 水：适量 步骤：1. 先将猪肚清洗干净，然后切成薄片，放入沸水中焯水煮沸，倒掉水，用冷水冲洗一遍，以去除腥味。2. 山药去皮，...

莲子山药墨鱼猪肚汤的做法 材料：新鲜猪肚半只 墨鱼 一条 莲子适量 山药适量 香叶2片 辅料：料酒 花椒 盐和面粉 做法：1、将猪肚内壁翻转出来，用盐不断搓洗几次，然后再用面粉反复揉搓最后清洗干净；墨鱼泡发 2、将猪肚入冷水中，加入适量的料酒和花椒烧开 3、猪肚清洗干净后切成条；墨鱼切丝 4、...

做猪肚汤可以加山药、莲子、茯苓、芡实四味药材，具有健脾开胃、帮助消化的功效。材料 猪肚1半个、山药20g、茯苓10g、莲子20g、芡实10g、老姜1小块、红枣四颗、盐少许。做法 1、猪肚买回来用剪刀剪开并清洗干净。2、将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟，捞出后用刀切成条状。3、将山药、芡实、...

1、用料：猪肚1个（一斤2两，约600克）、白胡椒粒3-5克、薏米约50克、莲子20颗、铁棍山药半根、红枣6颗、枸杞一把。2、买回的猪肚，将内部的黏液和内膜清理干净。3、撕去油脂和筋膜，翻面用盐+一点料酒抓柔洗一遍，再用生粉抓柔洗，不断地柔洗冲干净。反复几次洗净粘液，就彻底用清水冲洗干净...