粽叶煮好还用凉水泡吗粽叶煮好还需不需要凉水泡

发布网友发布时间：2024-09-06 17:11

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热心网友时间：2024-11-22 11:47

1、煮好的粽叶通常需要浸泡在凉水中。
2、粽叶煮好后，通常会放入冷水中浸泡，这样做是为了防止粽叶因干燥而变硬，从而在包制粽子时不会断裂或变形。因此，煮好的粽叶需要凉水泡软以便使用。
3、煮好的粽叶一般不宜直接晾干，而是应该浸泡在凉水中，等到包粽子时再取出。这是因为煮过的粽叶容易失水，变得干燥和脆弱，不适合用来包粽子，容易导致断裂或变形。

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