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三丝炸春卷的做法

发布网友 发布时间:2024-09-06 11:19

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热心网友 时间:2024-09-24 22:18

材料:

春卷皮6张、胡萝卜1根、香菜适量、黑木耳适量、粉丝适量、盐适量、生抽适量、油适量

做法:

1. 胡萝卜、黑木耳、粉丝分别泡发,切成细丝;香菜切碎备用。

2. 热锅凉油,将胡萝卜丝、黑木耳丝、粉丝丝分别煸炒,加入盐、生抽调味,炒熟备用。

3. 取一张春卷皮,放入适量的炒好的三丝馅料,卷成春卷状。

4. 热锅凉油,将卷好的春卷放入锅中炸至金黄色,捞出沥干油份即可。

5. 撒上香菜碎即可食用。

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