哪几道家常菜上桌就抢着吃,简单实惠又营养,步骤简单个个鲜美呢?

发布网友发布时间：2024-09-06 14:04

共1个回答

热心网友时间：2024-11-03 01:59

雷笋炒肥肠——雷笋、肥肠、大蒜、辣椒、姜、葱段、八角、香叶、料酒、面粉、精盐、酱油、食用油。

做法：1、雪笋拍一拍，切好备用；2、肥肠用面粉搓洗干净，入锅焯水，再用料酒、香叶、八角，二次煮开，煮10分钟后捞，喜欢软烂的可用高压锅或多煮一会（也可直接入锅爆炒，有嚼劲）；3、锅中加入食用油，加入竹笋煸炒，加入适量的酱油、清水，焖煮半分钟，加入肥肠、辣椒、酱油、精盐，再次翻炒均匀可出锅了。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com