火腿牛肉饭有哪些简单又好吃的做法?

发布网友发布时间：2024-09-06 12:58

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热心网友时间：2024-10-26 07:26

火腿牛肉饭是一道简单又美味的家常菜，它结合了火腿的鲜香和牛肉的浓郁，再加上米饭的软糯，是一道营养丰富、口感丰富的佳肴。以下是几种简单又好吃的火腿牛肉饭的做法：
基本版火腿牛肉饭
材料：
牛肉片 200克
火腿片 100克
米饭 2碗
洋葱半个
胡萝卜半根
青豆少许
盐适量
黑胡椒适量
酱油适量
橄榄油适量
做法：
牛肉片用盐、黑胡椒和少许酱油腌制10分钟。
洋葱和胡萝卜切成小丁，火腿切成小片。
热锅加油，先将牛肉快速翻炒至变色，取出备用。
同一锅中加入洋葱丁和胡萝卜丁，炒至软化。
加入火腿片和青豆，继续翻炒均匀。
将炒好的食材和米饭混合，加入适量的酱油调味，翻炒均匀。
最后加入炒好的牛肉，快速翻炒几下，撒上一些黑胡椒即可出锅。
芝士火腿牛肉饭
材料：
牛肉片 200克
火腿片 100克
米饭 2碗
洋葱半个
胡萝卜半根
青豆少许
盐适量
黑胡椒适量
酱油适量
橄榄油适量
芝士碎适量
做法：
牛肉片用盐、黑胡椒和少许酱油腌制10分钟。
洋葱和胡萝卜切成小丁，火腿切成小片。
热锅加油，先将牛肉快速翻炒至变色，取出备用。
同一锅中加入洋葱丁和胡萝卜丁，炒至软化。
加入火腿片和青豆，继续翻炒均匀。
将炒好的食材和米饭混合，加入适量的酱油调味，翻炒均匀。
加入芝士碎，翻炒至芝士融化。
最后加入炒好的牛肉，快速翻炒几下，撒上一些黑胡椒即可出锅。
咖喱火腿牛肉饭
材料：
牛肉片 200克
火腿片 100克
米饭 2碗
洋葱半个
胡萝卜半根
青豆少许
盐适量
黑胡椒适量
酱油适量
橄榄油适量
咖喱粉适量
椰奶适量
做法：
牛肉片用盐、黑胡椒和少许酱油腌制10分钟。
洋葱和胡萝卜切成小丁，火腿切成小片。
热锅加油，先将牛肉快速翻炒至变色，取出备用。
同一锅中加入洋葱丁和胡萝卜丁，炒至软化。
加入火腿片和青豆，继续翻炒均匀。
撒入适量的咖喱粉，快速翻炒均匀。
加入适量的椰奶，煮至汁液浓稠。
将炒好的食材和米饭混合，加入适量的酱油调味，翻炒均匀。
最后加入炒好的牛肉，快速翻炒几下，撒上一些黑胡椒即可出锅。
这些做法都比较简单，可以根据个人口味和喜好进行调整，增加或减少某些配料。火腿牛肉饭不仅美味，而且制作快捷，适合忙碌的工作日或者想要快速解决一餐的时候。