怎样蒸儒米好吃

发布网友发布时间：2024-09-06 12:56

共1个回答

热心网友时间：2024-11-05 05:50

楼主留心一下：
1、不用电饭煲，用砂锅蒸最好，高压锅也行。
2、水量少一些，超过米半厘米的情况米饭能熟切比较硬一点；
3、关键：把糯米泡1小时左右，不要太长，然后蒸。
4、小窍门：放一点牛奶/植物油（除了花生油之外都行，茶油最香），米饭出来有光泽、不那么扒锅，而且清香。

如果喜欢茶香，那用淡茶水蒸饭也是不错的。

热心网友时间：2024-11-05 05:46

楼主留心一下：
1、不用电饭煲，用砂锅蒸最好，高压锅也行。
2、水量少一些，超过米半厘米的情况米饭能熟切比较硬一点；
3、关键：把糯米泡1小时左右，不要太长，然后蒸。
4、小窍门：放一点牛奶/植物油（除了花生油之外都行，茶油最香），米饭出来有光泽、不那么扒锅，而且清香。

如果喜欢茶香，那用淡茶水蒸饭也是不错的。

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