汉中留坝十大名吃,留坝攻略冬季旅游路线推荐
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发布时间:2024-09-06 13:03
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时间:2024-09-29 06:08
汉中留坝十大名吃?
(1)糟肉
选用上等五花肉,切成薄片摆放在碗底(最好用土碗),再用农家自产醪醩盖在肉上面,放上枸杞大枣冰糖等配料,上笼蒸1个小时左右可食。味道清香扑鼻,口感甜而不腻,是老少皆宜的美味佳肴。
(2)八里关罐罐肉
清朝末年流传至今,上好五花肉用油炸至浅黄色,然后用葱、姜、蒜腌制一个多小时,再放入罐里炖至8成熟,加上红萝卜、土山药、木耳,吃的时候配上锅盔馍,管饱、健康又营养。此小吃已选入留坝县内的非物质文化遗产名录,还荣获了“留坝县第一届紫柏山宴食神大赛”八大名小吃金奖。
(3)倒扣酥
源于留坝玉皇庙镇,民间节庆食品,面粉,植物油、猪油、食糖、各种干果仁等制成形态多样的小点心,食之品味醇香,甜脆上口。
(4)观音凉粉
选用山上的一种天然树叶,俗称“神仙叶”制作而成,又叫神仙凉粉。传统作法是将鲜嫩的叶子用清水浸泡捞水,放到锅里加少许食用碱熬煮、过滤之后,形成粘稠的糊糊儿,然后凉冷凝固,再用清水漂一天左右,切成块或条放在碗里,浇上备好的调料汤即可食用。清凉爽口,别有一番风味。正宗的神仙凉粉是不掺其它佐料的,色泽呈棕褐色,剔剥透亮,略带苦味却苦得可口。吃神仙凉粉,不但能清热、消暑,还具有治便秘、降血压之食疗功效。之所以称之为“神仙凉粉”,是因为过去到了青黄不接的季节,穷苦人没粮吃,用它来保命度饥荒,意为神仙相助。现在人们的生活水平提高了,提倡绿色食品,神仙凉粉又成了餐桌上的美味。
(5)煎饼腊肉
煎饼以面粉、洋芋粉或藕粉等为原料,薄饼成后,再配以腊肉制成菜品,其食用时煎饼筋道有忍性、腊肉香醇浓郁,是传统的山区美食。
汉中冬天最暖和的县?
汉中市位于陕西省南部,冬天通常潮湿而寒冷。然而,由于汉中市各县的地理和气候差异,有些县可能在冬天相对较暖和。
具体来说,靠近山脉或海拔较高的县,如佛坪县和留坝县,可能会由于地形和海拔的影响,在冬天相对较暖和。
此外,汉中市的一些县城,如洋县和西乡县,也可能会因为它们所处的地理位置和气候条件,在冬天相对较暖和。但请注意,这只是基于一般情况下的推测,具体情况可能因年份和具体气候条件而异。
陕西省内冬天最暖的县应该在汉中的几个县,因为陕南气候四季温暖湿润,北有秦岭南有汉江,俗称渔米之乡,陕南主产水稻大米,汉江支流横穿东西各县,气流相对湿润,所以又称之为陕西的小江南,最冷的是陕北,般冬天气温都在零下20多度左右,其次是关中冬天也是比较冷的,只有陕南几个县温度都适中。
西安春节古镇推荐?
01
蜀河古镇
安康
?蜀河古镇北倚巍巍秦岭,南傍依依巴山。挟汉江而携蜀河,东与仙河镇、冷水镇接壤,南与白河县毗邻,西与棕溪镇、关口镇交界;北与双河镇相接。
镇蜀河人文景点众多,文化积淀厚重,自古以来就是一个开放的口岸。明末清初,汉江黄金水道进入鼎盛时期,四方商客纷纷在此定居经商,建立商号,开当铺,设钱庄百余家,蜀河被成为“商贾云集”、“汉江小都会”。
地址:位于旬阳太极山城以东53公里处
?
No02
韩城古城
渭南
?
韩城是全国少数几个保存比较完整的古城之一。它以元、明、清建筑风格为主要特征,还有许多历史文化遗产被列为国家级文物,如世界名人司马迁祠墓、战国魏长城等以及大量的元代建筑。
美丽的韩城被世人喻为古城活化石,那是因为韩城虽经1300余年风风雨雨,古城风貌依然。
地址:渭南市韩城市古城街区
No03
棣花古镇
商洛
?
棣花古镇位于丹江旁的商洛市丹凤县,早年因盛产棣棠花而得名,唐代诗人白居易三过棣花曾留有“遥闻旅宿梦兄弟,应为邮亭名棣华”的名句。
花古镇忒色有宋金议和厅、有宋金桥。漫步宋金边城,宋金文化交融,感受塞上风情,见证兵戎相争的历史。清风老街,原棣花老街,白居易借诗吟咏“棠棣之华”,贾平凹小说《秦腔》原型。
地址:商洛市丹凤县
?
No04
照金镇
铜川
照金是全国百名红色经典旅游景区之一,主要有薛家寨、陈家坡会议旧址、芋园游击队大本营,中共陕西省委坟滩旧址、陕甘边照金革命根据地纪念馆等……
照金镇境内层台耸翠、四季景色分明,春季百花争艳、夏季碧浪如涛、秋天红叶染千山、冬季银装素裹,雨季更是云遮雾绕,如梦似幻,一年四季景致各不同,享有渭北“天然氧吧”美称。
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时间:2024-09-29 06:14
汉中留坝十大名吃?
(1)糟肉
选用上等五花肉,切成薄片摆放在碗底(最好用土碗),再用农家自产醪醩盖在肉上面,放上枸杞大枣冰糖等配料,上笼蒸1个小时左右可食。味道清香扑鼻,口感甜而不腻,是老少皆宜的美味佳肴。
(2)八里关罐罐肉
清朝末年流传至今,上好五花肉用油炸至浅黄色,然后用葱、姜、蒜腌制一个多小时,再放入罐里炖至8成熟,加上红萝卜、土山药、木耳,吃的时候配上锅盔馍,管饱、健康又营养。此小吃已选入留坝县内的非物质文化遗产名录,还荣获了“留坝县第一届紫柏山宴食神大赛”八大名小吃金奖。
(3)倒扣酥
源于留坝玉皇庙镇,民间节庆食品,面粉,植物油、猪油、食糖、各种干果仁等制成形态多样的小点心,食之品味醇香,甜脆上口。
(4)观音凉粉
选用山上的一种天然树叶,俗称“神仙叶”制作而成,又叫神仙凉粉。传统作法是将鲜嫩的叶子用清水浸泡捞水,放到锅里加少许食用碱熬煮、过滤之后,形成粘稠的糊糊儿,然后凉冷凝固,再用清水漂一天左右,切成块或条放在碗里,浇上备好的调料汤即可食用。清凉爽口,别有一番风味。正宗的神仙凉粉是不掺其它佐料的,色泽呈棕褐色,剔剥透亮,略带苦味却苦得可口。吃神仙凉粉,不但能清热、消暑,还具有治便秘、降血压之食疗功效。之所以称之为“神仙凉粉”,是因为过去到了青黄不接的季节,穷苦人没粮吃,用它来保命度饥荒,意为神仙相助。现在人们的生活水平提高了,提倡绿色食品,神仙凉粉又成了餐桌上的美味。
(5)煎饼腊肉
煎饼以面粉、洋芋粉或藕粉等为原料,薄饼成后,再配以腊肉制成菜品,其食用时煎饼筋道有忍性、腊肉香醇浓郁,是传统的山区美食。
汉中冬天最暖和的县?
汉中市位于陕西省南部,冬天通常潮湿而寒冷。然而,由于汉中市各县的地理和气候差异,有些县可能在冬天相对较暖和。
具体来说,靠近山脉或海拔较高的县,如佛坪县和留坝县,可能会由于地形和海拔的影响,在冬天相对较暖和。
此外,汉中市的一些县城,如洋县和西乡县,也可能会因为它们所处的地理位置和气候条件,在冬天相对较暖和。但请注意,这只是基于一般情况下的推测,具体情况可能因年份和具体气候条件而异。
陕西省内冬天最暖的县应该在汉中的几个县,因为陕南气候四季温暖湿润,北有秦岭南有汉江,俗称渔米之乡,陕南主产水稻大米,汉江支流横穿东西各县,气流相对湿润,所以又称之为陕西的小江南,最冷的是陕北,般冬天气温都在零下20多度左右,其次是关中冬天也是比较冷的,只有陕南几个县温度都适中。
西安春节古镇推荐?
01
蜀河古镇
安康
?蜀河古镇北倚巍巍秦岭,南傍依依巴山。挟汉江而携蜀河,东与仙河镇、冷水镇接壤,南与白河县毗邻,西与棕溪镇、关口镇交界;北与双河镇相接。
镇蜀河人文景点众多,文化积淀厚重,自古以来就是一个开放的口岸。明末清初,汉江黄金水道进入鼎盛时期,四方商客纷纷在此定居经商,建立商号,开当铺,设钱庄百余家,蜀河被成为“商贾云集”、“汉江小都会”。
地址:位于旬阳太极山城以东53公里处
?
No02
韩城古城
渭南
?
韩城是全国少数几个保存比较完整的古城之一。它以元、明、清建筑风格为主要特征,还有许多历史文化遗产被列为国家级文物,如世界名人司马迁祠墓、战国魏长城等以及大量的元代建筑。
美丽的韩城被世人喻为古城活化石,那是因为韩城虽经1300余年风风雨雨,古城风貌依然。
地址:渭南市韩城市古城街区
No03
棣花古镇
商洛
?
棣花古镇位于丹江旁的商洛市丹凤县,早年因盛产棣棠花而得名,唐代诗人白居易三过棣花曾留有“遥闻旅宿梦兄弟,应为邮亭名棣华”的名句。
花古镇忒色有宋金议和厅、有宋金桥。漫步宋金边城,宋金文化交融,感受塞上风情,见证兵戎相争的历史。清风老街,原棣花老街,白居易借诗吟咏“棠棣之华”,贾平凹小说《秦腔》原型。
地址:商洛市丹凤县
?
No04
照金镇
铜川
照金是全国百名红色经典旅游景区之一,主要有薛家寨、陈家坡会议旧址、芋园游击队大本营,中共陕西省委坟滩旧址、陕甘边照金革命根据地纪念馆等……
照金镇境内层台耸翠、四季景色分明,春季百花争艳、夏季碧浪如涛、秋天红叶染千山、冬季银装素裹,雨季更是云遮雾绕,如梦似幻,一年四季景致各不同,享有渭北“天然氧吧”美称。