罗丹明B新闻消息
发布网友
发布时间：2024-09-06 12:58
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-18 04:26
在食品安全领域，罗丹明B成为关注焦点。首先，让我们回顾重庆的罗丹明B食品安全事件。2011年2月15日，重庆千骄调味品有限公司在部分残留豆瓣酱和红油中查出了有害物质罗丹明B。紧接着，同年3月25日，重庆市九龙坡区质监局在某品牌火锅底料、麻辣鱼底料中，同样检测出了罗丹明B。
接着，让我们把视线转向长沙，2012年5月，一系列关于罗丹明B的食品安全事件陆续曝光。芙蓉分局在查处辖区某农贸市场时，发现雷某销售的辣椒制品中含罗丹明B，并对当事人进行了相应的处罚。同样在5月，芙蓉分局还查实长沙某农业科技有限公司分装经营的红椒面含有有害物质罗丹明B，并对当事人进行罚款。
在湖南省工商局的抽样检验中，雨花区高桥商贸城某门店经营的干野山椒粉二氧化硫残留量超标，干辣椒面含有罗丹明B。雨花分局对当事人作出了严厉处罚。长沙县工商局也查出了黄兴镇某公司生产的红干椒含有罗丹明B，并对当事人进行了处罚。长沙市工商局还检测出了某大型购物广场销售的“邢氏”精品辣面含有罗丹明B、“菓王小子”墨鱼丝含甲醛、“塞翁福”虾皮二氧化硫残留量不符合食品安全标准要求，对当事人作出了处罚。
为了鉴别罗丹明B染色辣椒，专业人士提供了一种简单的方法：正常的辣椒粉干燥、松散，颜色为红色或红*，具有强烈的辣椒味。而染色辣椒颜色鲜艳，但辛辣味不强烈。还有一个方法是在辣椒面中加入食用油搅拌，一段时间后油的颜色变红，这可能是染色辣椒。
劣质辣椒添加罗丹明B以提升卖相，价格也随之上涨。2012年，浙江温州瓯海区人民*审理了一起销售有害食品案，四位被告人因销售染色的毒辣椒被判处有期徒刑。
案例中的袁国从2004年开始从事辣椒加工生意。2012年初，为了节约成本，他购入劣质辣椒，并对这些辣椒进行染色处理，与合格辣椒混合后制成辣椒粉、辣椒干。袁国的儿子袁鹏、女婿杨新、姚文在明知情况下从袁国处购买辣椒制品并在店内销售。经过瓯海工商分局的抽样检查，发现样品中均含有染色剂罗丹明B。罗丹明B在人体内经生物转化可能形成致癌物，已被国家卫生部列为非食用物质。
法庭审理后认为，袁国、袁鹏、杨新、姚文销售明知掺有有害非食品原料的食品，构成销售有害食品罪。最终，他们被判处6至7个月的有期徒刑。
扩展资料
罗丹明B(Rhodamine B)又称玫瑰红B,或碱性玫瑰精，俗称花粉红，是一种具有鲜桃红色的人工合成的染料。经老鼠试验发现，罗丹明B会引致皮下组织生肉瘤，被怀疑是致癌物质。罗丹明B在溶液中有强烈的荧光, 用作实验室中细胞荧光染色剂、有色玻璃、特色烟花爆竹等行业。曾经用作食品添加剂，但后来实验证明罗丹明B会致癌，现在已不允许用作食品染色。
