痛风不能吃什么食物,为什么痛风要忌口呀。求大神帮助

发布网友发布时间：2024-09-06 17:04

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热心网友时间：2024-09-13 13:52

痛风患者在日常饮食中需要严格遵循特定的忌口原则，以控制体重、促进尿酸排泄并减少并发症。首先，保持合理体重，避免过快减重引发健康问题。应选择富含碳水化合物的食物，如米饭、馒头等，但要适量，不可过量摄入。蛋白质摄取应根据体重计算，优先选择牛奶和鸡蛋，烹调肉类时务必去汤。脂肪摄入需控制，保持在总热量20%-25%之间，避免炖肉或卤肉。大量饮水，每日至少2000-3000毫升，有助于尿酸排出。减少盐分摄入，每日控制在2-5克以内，酒精饮料需严格限制，因其会影响尿酸排泄。避免使用强烈调味品和香料，同时限制嘌呤摄入，如内脏、海味等。此外，痛风患者应多食用富含钙、钾的蔬菜、海藻和牛奶，以提高尿液pH值，预防肾结石。对于正在服用降压利尿药物的人，钾的补充尤为重要。虽然保持营养平衡，但要适量食用水果，注意糖分摄入。最后，痛风患者每日排尿量较大，需补充约2升水分，选择白水或茶水为佳，避免高糖和高盐饮品。切勿过量饮水，以免影响糖分和盐分的平衡。