15斤水,8两盐,腌制全羊,会咸吗?

发布网友发布时间：2024-09-07 06:33

共1个回答

热心网友时间：2024-09-30 16:45

不会。腌制全羊的咸淡程度考虑多个因素，包括羊的重量、肉的厚度、腌料的用量和分布等。15斤水配8两盐对于腌制全羊是合适的。这个比例可以提供足够的盐分来增强口感和防腐效果，同时也不会让肉变得过于咸。

热心网友时间：2024-09-30 16:46

不会。腌制全羊的咸淡程度考虑多个因素，包括羊的重量、肉的厚度、腌料的用量和分布等。15斤水配8两盐对于腌制全羊是合适的。这个比例可以提供足够的盐分来增强口感和防腐效果，同时也不会让肉变得过于咸。

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