草字头,下面是个目,念什么啊?

发布网友发布时间：2024-09-07 06:11

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热心网友时间：1天前

苜蓿（mùxu），常见于草字头下方加个目的组合，是苜蓿属植物的统称。它俗称金花菜，作为一种多年生开花植物，广为人知。尤其是紫花苜蓿（Medicago sativa），以其优质的牧草特性闻名。苜蓿属植物种类繁多，多数为野生草本。中国本土的苜蓿主要有三种。其营养价值极高，具备清理脾胃、促进大小肠蠕动、助于排出膀胱结石的医疗效果。苜蓿中维他命K的含量极高，甚至超过其他所有蔬菜。此外，它还含有丰富的维他命C和B群，常被用作牲畜的饲料。苜蓿最早是在西汉时期从西域引入中国的。
苜蓿被誉为“牧草之王”，因其高产量和优秀的草质而受到广泛青睐，各类牲畜都非常喜欢食用。苜蓿在生长季节内可以多次收割，每次收割后都能迅速再生。苜蓿绿叶干草不仅营养价值丰富，而且牲畜很乐意食用。它含有大约16%的蛋白质、8%的矿物质，以及丰富的维生素A、E、D和K。苜蓿芽含有高量的营养成分，特别是膳食纤维，同时糖分含量低，热量也低，是一种理想的高纤维低热量食物。新鲜的苜蓿还具有清热利尿的作用，适用于治疗湿热引起的小便不利、尿涩、小便淋沥作痛等症状，现代医学也将其用于尿路结石的治疗。
参考资料来源：百度百科-苜蓿