给婴儿吃的鸡蛋羹怎么做
发布网友
发布时间:2024-09-07 06:09
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-10-04 21:29
首先,得看宝宝能不能吃蛋黄,如果可以吃的话像平常打鸡蛋一样搅拌均匀,打得越匀越好,之后加入极少量的盐,用一到二个大米颗大小适量的食盐即可(宝宝太小的话放盐对身体不太好);
接下来,加常温凉开水,水和蛋液的比例2:1左右,搅拌均匀;
再接下来,把蒸锅里的水烧开把装有鸡蛋液的碗放在蒸隔上,在碗上反扣一个盘子,加热时锅盖留一个小缝,这样蒸出来的蛋羹口感不会老;
最后,温火蒸上10到15分钟,鸡蛋羹基本上就蒸熟了。
放置适宜温度就可以给宝宝食用了!