工业盐的用途,工业盐与食用盐的区别
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发布时间：2024-09-07 06:09
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时间：2024-10-26 21:17
工业盐的用途
工业盐主要用于制碱、制皂业和生产氯气、氢氧还广泛应用于冶金、制革、制药工业等。此外，在食品、饲料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、矿冶、医药等工业部门以及水处理、制冰冷藏、公路除雪等方面，工业盐都有广泛的用途。
工业盐食用的危害
工业盐除不含碘以外，恶心、呕吐、腹泻、呼吸困难等症状，严重的会出现血压下降、昏迷直至 。不仅直接食用工业盐会引发中毒，食用用工业盐腌制的鸭蛋和咸鱼等也会引发中毒。
工业盐与食用盐的区别
1.结构上：食盐是较纯净的氯 ，氯 的化学式是NaCl，式量58.44，由氯离子和钠离子构成。工业用盐中除含有氯 之外，还有超标的亚 酸钠，其化学式是NaNO2，式量是69.00，由亚 酸根离子和钠离子构成。
2.性质上：食盐性质较稳定，水溶液呈中性。亚 酸钠在干燥条件下较为稳定，但能缓慢吸收氧而氧化成 酸钠，水溶液呈碱性。
3.外观上：两者都呈白色，特殊情况下食盐也可能显 或淡蓝色，亚 酸钠也可能微显淡 。两者都呈晶体状，在显微镜下几何形体有一定的区别，但用肉眼是分辨不出的。
4.溶解性：亚 酸钠和食盐都极易溶于水，易潮解，无臭味。
5.味道：亚 酸钠略有咸味，食盐咸味较重，食用时靠味觉难以分辨。
