南瓜河蟹庆丰收做法大全
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发布时间：2024-09-07 08:13
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时间：2024-09-28 20:50
3人份南瓜300克河蟹5只
【辅料】
葱30克姜20克大蒜20克盐少量调和油20毫升花椒少量八角少量香菜15克
步骤1
将新鲜河蟹洗净
步骤2
准备以下食材：河蟹洗净后掰开，去除胃、腮等部位，南瓜去皮后切块，葱、姜和大蒜切好备用
步骤3
炒锅中放入适量调和油，然后放入花椒和八角炒出香味
步骤4
放入葱、姜和大蒜爆出香味；
步骤5
然后将河蟹放入锅中
步骤6
滑炒至河蟹黄凝固出香味；
步骤7
将南瓜块放入锅中
步骤8
翻炒几下，将食材混合
步骤9
加入适量水和少量盐
步骤10
小火炖至南瓜软糯，然后放入香菜即可
步骤11
将炖好的南瓜河蟹盛入盘中，鲜美软糯的一道家常菜就做好了，你喜欢吗？
