炒鱿鱼须的做法大全

做法：鱿鱼须洗净，每个须都切下来，放入开水中烫一下表面变色即可。捞起后冲洗干净沥下水分。青红椒去籽切块，生姜蒜瓣切粒。锅子大火烧热后倒入适量的油，放入生姜蒜瓣粒爆香。倒入鱿鱼须快速翻炒片刻。放入适量的盐（不要放多了，海鲜酱里含盐的）。倒入青红椒，海鲜酱快速翻炒均匀，片刻后即可出锅...

1. 鱿鱼须蒜蓉炒：将鱿鱼须洗净后切段，蒜切末备用。热锅加入适量植物油，放入蒜末煸炒出香味，再将切好的鱿鱼须放入炒熟，加入适量盐、生抽调味即可。2. 鱿鱼须豆瓣酱炒：将鱿鱼须切段，豆瓣酱切末备用。热锅加入植物油，放入豆瓣酱煸炒出香味，再将鱿鱼须放入炒熟，加入适量生抽、盐、糖、料酒...

首先起锅倒水，水开放入鱿鱼须焯水2分钟捞出备用。步骤9 然后起锅倒油，放入姜炒出香味，再放入鱿鱼须、料酒大火翻炒均匀。步骤10 接着放入大葱、黄瓜、红尖椒继续翻炒3分钟，接下来放入干辣椒、蚝油、生抽、糖、盐继续翻炒至入味。步骤11 最后撒上白芝麻即可。

1. 鱿鱼须清洗干净，切成长度适中的段。可以用淡盐水泡一下，改善口感。然后沥干备用。2. 小红椒切成细丝状。大葱切成葱花。3. 热锅烧油，油热后加入葱姜蒜末翻炒出香味。4. 加入干辣椒和小红椒丝，炒出辣椒的香味。5. 再加入鱿鱼须翻炒，炒至鱿鱼须变色缩小，表面微微起焦。6. 加入料酒，调入...

1. 将鱿鱼须洗净备用。2. 蛋打入碗中，打散备用。3. 锅中烧热油，加入蒜瓣和青蒜（或葱段）炒出香味。4. 加入鱿鱼须翻炒片刻，待变色后倒入打散的鸡蛋中。5. 加入适量的生抽，盐，继续翻炒均匀。6. 炒至蛋熟透即可出锅。注意：以上做法只是一些常见的鱿鱼须菜谱，可以根据个人口味调整材料的使用...

1、食材：鱿鱼须500克，青红椒100克，泡椒50克，豆瓣酱50克，葱姜蒜适量，糖适量，生抽少量，料酒适量。2、准备鱿鱼须：首先清洗，处理掉鱿鱼须多余的部分，在须上的吸盘，洗净沥干待用。3、鱿鱼须改刀:先将鱿鱼须切开一根一根的，根据鱿鱼须的大小或者横切两刀，不切断，方便下锅入味。4、准备配料:...

1. 鱿鱼须需彻底清洗干净。2. 将较长的鱿鱼须切段，较粗的部分可将其剖开。3. 洋葱去皮后切成细丝。4. 青红椒去籽后切成丝状，干辣椒也切成小段，姜则切成细丝，蒜切成大块。5. 在锅中加入适量清水煮沸，放入鱿鱼须焯水至边缘卷起，大约需要二十秒，之后捞出沥水。6. 热锅倒入适量食用油，待...

姜1块切末；8、大蒜2瓣切末；9、锅内放入清水烧开；10、放入鱿鱼须，料酒1勺；11、烫1分钟后捞出；12、锅内放入适量油烧至7成热；13、放入姜蒜末，小米椒、泡椒炒香；14、放入豆瓣酱炒出红油；15、放入洋葱条、芹菜段、鱿鱼须；16、生抽1勺、料酒1勺翻炒2分钟17、调入盐、鸡精炒匀即可。

2、把冷冻的鱿鱼须解冻，清洗干净，沥净水分。3、准备好配料：姜片、蒜片、洋葱片、青椒片和胡萝卜片。4、锅中放油，小火加热，把花椒烧出香味后，再加入蒜片和姜片煸出香味。5、加入青椒、胡萝卜和洋葱，调入适量的醋、白糖、盐，翻炒均匀。6、再倒入鱿鱼须，大火翻炒均匀。7、加入适量的豆瓣酱...

1、材料：600克鱿鱼须、100克韭菜，一勺料酒、一勺蚝油、一勺生粉、半勺盐、半勺孜然粉、一勺胡椒粉。2、将鱿鱼须清理干净后切断后加入料酒，盐、生粉后搅拌均匀油烧至八成热下锅炸，炸制外焦里嫩捞出备用。3、起锅烧油下入洋葱、蒜、豆瓣酱和、辣妹子、辣椒段、蚝油、鸡精煸香后下入鱿鱼须...