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生产肥皂的主要原料

发布网友 发布时间:2024-09-06 18:16

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热心网友 时间:2024-09-12 04:48

肥皂的主要成分是硬脂酸钠,它是由脂肪酸与碱金属盐反应得到的。在日用肥皂中,脂肪酸链通常含有10至18个碳原子,而所用的金属离子则主要是钠或钾。除此之外,还有利用氨和某些有机碱,如乙醇胺、三乙醇胺等,来制造特殊用途的肥皂。
肥皂分子的结构特征在于它由两部分组成:一端是带有负电荷的极性脂肪酸根(COO-),也即亲水部分;另一端是非极性的碳链,也就是亲油部分。肥皂能够降低水的表面张力,当肥皂分子加入水中时,它们的亲水端会破坏水分子之间的相互吸引力,从而降低水的表面张力,使得水能够更均匀地分布在待清洗的衣物或皮肤表面。
肥皂的亲油部分能够渗透到油污中,而亲水部分则溶解在水中。这种结合物在搅拌后形成微小的油滴,其表面覆盖着肥皂的亲水部分,从而防止油滴重新聚集成较大的油污。经过反复的乳化过程,油污会被分解成极其微小的油滴,并最终溶解在水中,从而能够被轻松地冲洗干净。
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