药食同源火麻仁,润肠通便功效佳
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发布时间：2024-09-06 18:00
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时间：2024-09-13 06:50
巴马长寿村的居民以火麻仁的养生之道闻名于世，火麻汤几乎每日餐桌必备，被誉为"长命油"，传说中甚至有"每日食用，寿命可达九十八"的民间说法。作为源自桑科植物大麻的果实，火麻仁有着悠久的使用历史，早在三千多年前就被用于食品和医疗，特别是治疗虚性便秘，是中医经典药膳之一。
火麻仁区分于带壳的麻种和去壳的麻仁，壳有毒，仁无毒，中医强调需去壳后使用仁部分。其性平甘甜，归脾、胃、大肠经，功效显著，能润燥滑肠，对老人、产妇津血不足引起的便秘尤为适用。其丰富的营养成分，如不饱和脂肪酸、木脂素酰胺等，对身体有多种益处，如抗氧化、抗衰老等。
火麻仁的应用十分广泛，不仅用于保健品和化妆品的生产，还能用于治疗便秘、慢性咽炎、高血压等。例如，成药如麻子仁丸、麻仁软胶囊和麻仁润肠丸，都是以火麻仁为主要成分，各有其独特功能和适应症。食用方法也多种多样，如火麻仁茶和火麻仁瘦肉汤，既能滋养补虚，又能润肠通便。
然而，尽管火麻仁的益处众多，也需注意适量食用，过量可能导致中毒症状，孕妇和脾胃虚弱者应谨慎。总之，火麻仁作为药食同源的珍贵资源，其功效和注意事项值得人们关注和合理利用。
