吃生海带会中毒吗

发布网友发布时间：2024-09-07 03:14

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热心网友时间：2024-09-07 21:02

生吃海带会引起食物中毒，生吃海带引起中毒的原因有以下几种。
1、由于生吃海带时海带被细菌感染引起的细菌性食物中毒，患者会有高烧、抽搐、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、休克等症状。这种情况比较严重，应及时前往医院进行救治。
2、生吃海带以后引起中毒的原因，也有可能是海带所含有毒成分导致，比如海带里面含有对人体有毒的砷元素。如果不能充分清洗和煮熟，砷元素会大量残留于海带之中。当人们食用以后可以导致砷中毒，应及时前往医院进行对症治疗。

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