新郑特产
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发布时间：2024-09-07 04:03
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时间：2024-09-28 03:43
新郑红枣源远流长，最早可追溯至8000多年前的裴李岗文化时期，枣文化深深植根于这片土地。《诗经》中曾提及“八月剥枣，十月获稻”的诗句，描绘了新郑红枣的丰收景象。春秋时期，郑国都城内外街道两旁已有枣树成行，可见其种植历史悠久。在汉代，红枣的药用价值已被人们所认识，新郑民间发现的汉代铜镜上刻有“上有仙人不知老，渴饮礼泉饥食枣”的诗句，生动展现了红枣的珍贵。南北朝时期，《齐民要术》对新郑大枣的管理方法有详尽记载，明代时新郑枣树种植规模已相当可观。明代才子高启留下“霜天有枣收几斛，剥食可当江南粳”的诗句，进一步体现了红枣在新郑的重要地位。
新郑红枣甲天下，享有“新郑红枣甜似蜜”的美誉。其特点为皮薄、肉厚、核小、味甜，深受人们喜爱。其中，新郑鸡心枣和灰枣更是驰名中外，1994年在国家级林产品博览会上，新郑灰枣荣获银奖，并被认定为河南省出口免检产品。新郑红枣的枣花蜜曾先后荣获首届中国农业博览会蜂蜜项最高奖，以及乌兰巴托国际博览会金奖。与此同时，“新郑灰枣”和“新郑鸡心枣”的商标成为了河南省唯一的枣产品注册商标。新郑大枣种植面积达20万亩，新郑因此先后被国家确定为农业产业化试点县（市）、优质红枣基地、中国名特优经济林红枣之乡、全国经济林生产先进县（市）。
综上所述，新郑红枣不仅历史悠久，而且品质上乘，享有极高的声誉。从古至今，红枣在新郑的种植和加工都得到了充分的发展，为当地带来了丰富的经济和社会价值，也成为了新郑的象征和骄傲。
扩展资料
新郑市，位于河南省中部，隶属郑州，是河南省对外开放重点市和加快城市化进程试点县市，中华第一古都、国家卫生城市、中国优秀旅游城市 、全国县域经济综合实力百强县（市）、全国县域经济基本竞争力百强县（市）、全国食品工业强市、全国食品安全示范县（市）、全国和谐中小城市示范单位、全国平安建设先进县（市）。和全国社会治安综合治理先进县（市）。河南省1989年公布的第一批十大历史文化名城之一，境内名胜古迹众多。春秋战国时期，郑、韩两国先后在新郑建都539年之久，郑韩故城属国家级文物保护单位。
