发布网友 发布时间:2024-09-08 14:36
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热心网友 时间:2024-09-13 18:08
小肉包子的做法
小肉包子是一道非常受欢迎的传统中式美食,制作过程相对简单,口感鲜美,营养丰富。以下是小肉包子的做法:
1. 准备好面粉、酵母、糖、盐、水等材料,将面粉、酵母、糖、盐混合,加入适量的水,揉成面团,静置发酵。
2. 准备好猪肉馅、葱、姜、酱油、盐、料酒等材料,将猪肉馅和调料混合均匀,搅拌至起胶。
3. 将发酵好的面团揉成长条,切成小块,擀成薄皮,包入馅料,捏紧口部,放入蒸锅中蒸熟即可。