陈皮如何保存可以长期保存,陈皮长期保存的方法是什么
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发布时间：2024-09-08 15:13
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时间：2024-10-29 14:23
陈皮从中医药理方面来看，具有极高的营养价值，既能作为香料用于烹饪，也能冲泡饮用，而且近几年人们对陈皮的使用需要大大增加，那么陈皮如何保存可以长期保存呢?跟随小编去了解一下吧。
陈皮如何保存可以长期保存
1. 玻璃瓶
陈皮是一种用柑橘果皮制成的食材，具备饮用和药用价值，制作时经过充分晾晒，在家中存放时，经常用到的容器是体积较大的透明玻璃瓶，存放陈皮的过程中能够直接观察，不过每一个玻璃瓶都不能存放过多，内容量40升的玻璃平最多只能放2.5斤陈皮。
2. 紫砂罐
紫砂罐是经常用来存放茶叶的容器，因此也能用来存放陈皮，紫砂罐罐身具有一定的透气性，陈皮在罐中存放的过程中会逐渐氧化还原，不断陈化能让陈皮的品种得到提升，虽然紫砂罐存放的好处较多，但对于存放环境有一定的需求，最好放在常年干燥的环境中。
3. 金属罐
金属罐以自身优越的密封性和防潮湿的特性，成为家庭中常见的粗放陈皮的器皿之一，与紫砂罐不同的是，虽说金属罐的透气性较差，陈皮进行陈化的速度相对缓慢，不过在潮湿的环境中也能很好保存，如果担心潮湿，只需要在内部放入薄膜袋即可。
4. 纸箱
把陈皮放在纸箱中存放也是家庭中比较常见的存放方法，纸箱的价格较低，获取的方式也非常简单，日产生活中方便取出并使用，只是如果想用纸箱来存放，最好放三年以内的新陈皮，超过三年的陈皮最好用玻璃瓶或是金属罐。
5. 黄麻袋
黄麻袋也是一种非常好的用来存放陈皮的容器，具有较强的吸湿性，可以防止陈皮出现变质腐烂的情况，有着环保购物袋的说法，而且密封的同时比较透气，能够在存放期间加快陈皮的陈化速度，不过一定要放在远离潮湿和异味的地方。
