牛奶喝了上火吗
发布网友
发布时间：2022-05-07 00:37
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-09 15:54
怒视上火的，说到夏天喝牛奶，很多人第一反应便是：上火。但医生指出，从中医角度看，“上火”是人体阴阳失衡后出现的内热症，夏季由于天气炎热，人体血气较旺盛，故而极易“上火”。但夏季喝牛奶不仅不“上火”，还能解热毒、去肝火。
中医认为牛奶味甘、性微寒，有润肺胃、生津、通便、补虚等功效，且牛奶中含有78%左右的水分，在易出汗的夏日里饮用，正好可以补充肌体流失的水分。因此，喝牛奶不仅不会“上火”，还能起到清热解毒的作用。尤其是随着天气的变暖，人们的排汗量会增多，而牛奶中近80%是水分，其中的蛋白质等营养又容易被吸收，只要饮用得法。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/29381f30e924b899f88ff25063061d950a7bf623"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/29381f30e924b899f88ff25063061d950a7bf623?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/29381f30e924b899f88ff25063061d950a7bf623"/>
扩展资料
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例。
参考资料：/health.people.com.cn/n/2015/0804/c14739-27409182.html"target="_blank"title="人民网-喝牛奶通便补虚多喝牛奶会不会上火？">人民网-喝牛奶通便补虚多喝牛奶会不会上火？
热心网友
时间：2023-10-09 15:55
因为牛奶中的蛋白质含量很高而且含有大量的脂肪，这些营养物质身体不容易被吸收，所以在这种情况下如果牛奶喝得比较多容易引起上火的症状。
所以在喝牛奶的时候可以适当的吃一些清淡的食物，减少高热量、口味重的食物的摄入，才能有效的避免喝牛奶上火。
热心网友
时间：2023-10-09 15:55
其次，有些人喝纯牛奶上火其实并不是牛奶引起的，因为大部分人喝牛奶喜欢搭配其它食物，如谷物、饼干等淀粉高的食物，虽然牛奶不会引起上火，可是搭配这些糖分含量比较高的食物，可能出现上火。
最后，一般来说喝纯牛奶最好是单纯饮用，这样进食后能够避免上火现象，而且是在早晚饭后饮用最好，而且牛奶中因为蛋白质含量比较高，喝纯牛奶时注意不能和高温和酸碱性食物一起吃，不然蛋白质容易变形，减低了牛奶的营养价值。
热心网友
时间：2023-10-09 15:56
