温州春节的独特风俗
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发布时间:2024-09-29 04:24
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时间:2024-11-07 13:58
1. 捣年糕:在温州,人们会制作松糕和箬糕作为春节期间的食品储备。糯米和籼米的混合物煮熟后,会被捣制成各种形状,并加入红糖和桂花等调料,制成甜美的糖糕。
2. 贴春联:温州人将春联称为“门对”,通常用红纸黑墨书写。传统上,正屋、厅堂、书斋以及厨房、猪栏等地方会贴上不同内容的春联。双扇门上也会贴上门神和财神。守孝的家庭则会用蓝纸书写春联。
3. 送节:农历十二月,女婿会准备二十双糖制印花年糕以及鱼肉等礼物,送到岳父家作为节日礼物。作为回礼,女方会送柑、桔、洋粉以及通宵蜡烛和压岁钱等。
4. 祭灶神:腊月廿四日,温州民间有祭灶神活动。灶神是守护炉灶的神祇,也被称为“灶王”、“灶君”。温州人称其为“镬灶菩萨”或“镬灶佛”。在这一天,人们会鸣放花炮送灶神*,称为“送灶”。
5. 吃分岁酒:除夕之夜,家人会聚在一起举行分岁酒。无论是家境富裕还是贫寒,都会尽量使这顿饭丰盛。分岁酒是庆祝新旧年交替的重要宴席,也被称为“年夜饭”。
6. 拜年:正月初一,温州人不会拜访亲友,拜年的时间通常是从初二到初十,有时会延长到正月十五。拜访时,通常会带上礼品。
7. 开门炮与关门炮:大年初一的凌晨,家家户户会放“开门炮”,全城响起爆竹声,象征着送走旧年迎接新年和迎接好运。除夕夜,每家每户也会放鞭炮,称为“关门炮”。
8. 闹年:温州的传统习俗是所有人,无论老幼,一起跳“跳腰舞”,以此祝福大家新的一年事事如意。