金奖惠明茶介绍
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发布时间:2024-09-29 02:38
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时间:2024-10-02 19:45
1912年,美国巴拿马运河竣工之际,中国被邀请参加国际博览会。中华**为此积极筹备,成立专门机构并派遣代表。景宁亦成立“赴赛出品事务分所”,由叶桐先生和洪子生等人负责征集产品。叶桐先生,对惠明寺茶情有独钟,深知其茶香醇厚,品质上乘。早在清朝,惠明茶便因《景宁县志》的记载和严用光的《惠明寺茶歌》而名声在外,期待能借此机会扬名世界。
清明时节,他们精心采摘惠明茶芽,由制茶高手炒制,过程精细,茶叶色泽翠绿,香气浓郁。在博览会上,景宁的惠明茶荣获一等证书和金质奖章,全县为之振奋。1916年,*庆功并成立惠明茶产销合作社,扩大种植。然而,*后期,茶园荒芜,技艺流失。改革开放后,于1979年重新振兴,正式定名为“金奖惠明”茶。
“金奖惠明”产自浙江省丽水市景宁畲族自治县的惠明寺周边,海拔600至800米的高山区域,独特的自然环境造就其优良品质。茶形细紧,白毫显眼,滋味甘醇,香气持久,历史悠久,自唐代起就是朝廷贡品。1915年,惠明茶在巴拿马万国博览会上与茅台酒并肩获奖,从此被誉为我国名茶之瑰宝,享有全球盛誉。