杀羊放血喉咙的正确位置

发布网友发布时间：2024-09-29 03:30

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热心网友时间：2024-09-30 01:57

1. 羊只固定：确保羊只仰卧，便于操作。
2. 切开刀口：用尖刀在羊的第三、四根肋骨之间及胸骨左侧刺入。
3. 放血操作：伸手入胸腔，刺破或捏断主动脉，让血液自然流出。
4. 烫毛方法：准备一桶沸水加少量盐，待盐溶解后，将羊只放入，配合另一桶冷水，交替浸泡，以去除羊毛。
5. 羊毛去除：先去除一边的羊毛，再处理另一侧。
6. 羊毛特性：
- 可塑性：在蒸汽作用下，羊毛纤维膨化、发软，失去弹性，此时塑形并迅速冷却，可保持形状长久。
- 缩绒性：经机械外力和特定温度（40-50°C）以及缩绒剂处理，毛纤维相互紧密咬合，表面收缩，增加织物厚度。
- 吸湿性：羊毛具有强吸湿性，通常回潮率为4%，在潮湿空气中可达30%，饱和点约为50%。