韭菜盒子的正宗做法 韭菜盒子做法介绍
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发布时间：2024-09-29 02:57
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时间：2024-10-30 01:15
2、在盆里放入面粉，加盐拌匀，然后少量多次的倒入温水，揉成面团。在案板上滴几滴油，把面团揉成长条切六小块。
3、在盘子里滴油抹匀，面块揉成长条后放入盘中，用保鲜膜包住，醒30分钟。将韭菜、胡萝卜和炒熟的鸡蛋搅拌均匀。
4、倒入食用油、十三香拌匀。案板上滴油，把醒好的面压一下擀成薄片，将馅料放到面皮上，对折粘好，卷起来把尾部压在，用手掌压一下。起锅烧油，放入韭菜盒子煎一下，翻两遍就可以出锅了。
