火腿木瓜煮鸡的做法
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发布时间：2024-09-29 02:57
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时间：2024-10-15 08:51
火腿木瓜煮鸡的做法
材料：
- 鸡肉 500 克火腿 100 克木瓜 1 个洋葱 1 个蒜 3 瓣姜 1 片盐 适量料酒 适量清水 适量色拉油 适量
步骤：
鸡肉洗净切块，用盐和料酒腌制 10 分钟。火腿切片，木瓜去皮去籽切块，洋葱切块，蒜切末，姜切片。热锅凉油，放入蒜和姜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。加入火腿和洋葱继续煸炒，加入清水，烧开后转小火煮 10 分钟。加入木瓜块，继续煮 5 分钟，加盐调味即可。