高压锅炖牛肉正确做法
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发布时间:2024-09-29 04:04
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热心网友
时间:2024-10-23 19:53
1. 准备适量的牛腩,洗净后切成方块状。
2. 在锅中加入适量的冷水,将牛腩块放入,用中火焯水并撇去浮沫。
3. 同时,用筷子将焯好水的牛腩夹入另一个盆中,以备后用。
4. 在焯水的过程中,预热高压锅,水量需足够淹没肉块,大约两个指关节的高度。同时,准备调料盒和其他必要的调料。
5. 等到水开后,将焯过水的牛腩放入高压锅中,大火煮沸,然后盖上锅盖,转小火焖炖大约30分钟。