泰式凉拌木瓜丝用料
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发布时间：2024-09-28 05:24
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时间：2024-10-21 11:34
要制作美味的泰式凉拌木瓜丝，你需要以下基本食材：
青木瓜：一个，去皮后切成细丝，增添爽脆口感。
柠檬：一个，榨汁以提供酸爽的风味。
泰椒：四个，切碎后增添一点辛辣和香气。
香芹：一棵，洗净切段，为菜肴增添清新味道。
紫洋葱：半个，切丝后浸泡在冰水中，既能保持口感，又能减少辣度。
番茄：一个，切细块，增加色彩和营养。
调味料方面，你需要准备：
鱼露：适量，是泰国菜肴中常用的提鲜调料。
橄榄油：少许，增添菜品的健康风味。
糖：根据个人口味添加，平衡酸甜口感。
制作步骤如下：
将所有处理过的食材放入一个大碗中。
根据个人口味，添加鱼露、橄榄油和糖，然后搅拌均匀，确保每一种食材都被充分调味。
小提示：为了提升口感，将调好味的木瓜丝放入冰箱冷藏10分钟左右，让其更加爽脆可口。最后，这道泰式凉拌木瓜丝就做好了，夏日里的一道清新小菜。
