痛风病人不能吃韭菜吗

发布网友发布时间：2024-09-28 07:30

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热心网友时间：2024-10-25 19:37

痛风患者可以吃韭菜，因为韭菜属于低嘌呤的食物。痛风是代谢性疾病，是由于嘌呤代谢异常引发的高尿酸血症，而造成的急性关节炎症。患者应尽量不吃高嘌呤的食物。
食物分为高嘌呤食物、中嘌呤食物和低嘌呤食物，痛风急性发作的患者不允许吃高嘌呤的食物，比如海鲜、动物内脏、涮肉等，高嘌呤食物是每100mg食物中所含有的嘌呤物质≥150mg。低嘌呤食物可以食用，中嘌呤食物可以食用，但是量要少。低嘌呤食物包括牛奶、鸡蛋、新鲜的蔬菜、水果，韭菜属于新鲜的蔬菜，每100mg韭菜中含有的嘌呤类物质＜25mg，所以痛风患者可以吃韭菜。

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