德昌县特产-德昌花椒

发布网友发布时间：2024-09-28 07:42

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热心网友时间：2024-10-08 18:50

德昌县以其独特的地理环境孕育出一种极具特色的农产品——德昌花椒，这不仅是美食中不可或缺的调味佳品，更是当地经济的重要支柱。花椒的果皮富含香气，经过精炼处理后，能够作为熏衣香精的重要原料，其含油量高达20-25%，显示出其丰富的经济价值。作为县内少数民族地区的经济树种，花椒在农民的收入中占据着显著地位，主要分布于海拔1800-2500米的地区，且在农民的房前屋后也有零星种植，显示出其广泛的种植区域。

德昌花椒具有显著的生长优势，生长迅速，早结硕果，为农户带来了可观的收益。其栽培管理简便，适应性强，根系发达，对于保持水土起到了积极作用。这里的花椒品种繁多，包括大红袍、小红袍、青椒以及大花椒等，平均每株的产量可达到惊人的5-10公斤。值得一提的是，鲜椒的利用效率也很高，每收获3-4公斤鲜椒，即可产出1公斤干皮，而鲜花椒的市场价格更是稳定，每公斤大约在6-8元之间。目前，德昌县花椒的种植规模已达到约250万株，其中已有100万株开始投入生产并带来良好效益。

总的来说，德昌花椒不仅为当地农民带来了经济收益，还因其丰富的营养价值和广泛的用途，成为了德昌县农业发展的一张亮丽名片。