哪有卖提拉米苏蛋糕的
发布网友
发布时间:2024-09-28 06:54
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热心网友
时间:2024-09-30 09:56
这个东西在克莉斯汀有的卖,10块钱一分,还有是在香榭利舍有的卖,是5块钱~
它的做法:
饼底材料:手指饼或者蛋糕、牛油
材料:忌廉、软芝士、咖啡酒、蛋黄、鱼胶粉、砂糖、青柠檬汁
步骤:先在蛋糕模上用牛油纸封好底部,均匀铺好饼底
将咖啡酒均匀地洒在饼底上,充分入味约30分钟
在忌廉里加入蛋黄,然后加糖、青柠檬汁、盐打匀
用水将鱼胶粉开稀,再以热水溶开,倒进芝士里
混合后在芝士浆里加入打起的忌廉,打均匀
将已经混合的芝士馅料加进预先做好的饼底上,再放上雪柜约六小时
加上可可粉及糖粉作装饰就大功告成
无可否认,做提拉米苏的确有一定的难度,对于许多人来说,未能成功做出一个象样的蛋糕,必定是某个过程出了乱子,分量、手法、次序、温度。细心揣摩,就能成功地做个属于自己的漂亮蛋糕。
1、忌廉要打得起,容器及工具要干净,即无多余的油和水。
2、放材料的时候要均匀,不要一下全部倒入。
3、鱼胶粉要先用冻水溶开,才放进热水中溶开。
4、要注意加材料时的顺序。
5、最好是用手指饼,国内硬硬的那种不行.或者要吸水好的蛋糕.
6、若做绿茶味或咖啡味;只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。
热心网友
时间:2024-09-30 09:57
去网上 淘宝网有 你把名字打在搜索页上搜索下
热心网友
时间:2024-09-30 09:57
一般的西餐厅都有吧 我女朋友每次都要点这个
热心网友
时间:2024-09-30 09:58
皇后西斯汀 米旗也有哈
热心网友
时间:2024-09-30 09:59
你是哪的啊,我们天津好利来有,